• 6 banánů
• 4 lžíce rumu
• cukr krystal
• 600 ml vanilkové zmrzliny
• mléčná čokoláda
Oloupané banány rozkrojíme podélně na půlky, řeznou plochou dolů je položíme na pánev s rozehřátým máslem, posypeme cukrem a upečeme v mírně rozehřáté troubě.
Teplé banány rozdělíme na šest dezertních talířků, pokapeme je rumem, poklademe zmrzlinou a strouhanou čokoládou a ihned podáváme.