• 4 kuřecí stehna
• 1 hlavička česneku
• kousek másla nebo trochu oleje
• 2 kostky masoxu
• 2 lžičky sladké papriky
• 3 lžíce hladké mouky
• sůl
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme česnekem a necháme aspoň 2 hodiny odpočinout (ale nejlépe přes noc).
Stehna obalíme ve směsi hladké mouky a sladké papriky.
Opečeme na másle nebo na oleji a i s výpekem vložíme do pekáče.
Zalijeme vývarem a za občasného podlévání pečeme do zlatova.
Podáváme s vařenými brambory nebo smaženými hranolky a zeleninovou oblohou nebo salátem.