• 5 dkg hladké mouky
• 2 dkg másla
• 2 vejce
• moučkový cukr (stejná váha)
• 5 dkg loupaných mandlí
• mandle na ozdobu
Všechny přísady a rozpuštěné máslo vyšleháme ve šlehači.
Na vymazaný plech děláme lžičkou malé placičky dosti daleko od sebe.
Navrch dáme podélně nakrájené mandle.
Pečeme při mírné teplotě.