• 30 dkg měkkého salámu
• 1 cibule
• 3 vejce
• 2 okurky
• půl lžíce octa
• 2 cl hořice
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžíce worchesterské omáčky
• 1 majolka
Vejce uvaříme natvrdo.
Smícháme horčici, ocet, kečup a worchestrovou omáčku a směs necháme přejít varem.
Salám nakrájíme na tenké proužky, přidáme cibuli a okurky nakrájené nadrobno a uvařená nakrajená vejce.
Pak přidáme vychladlou směs z kečupu a hořčice a majolku, dobře promícháme a dáme do chladničky.