• 2 vejce
• 0,5 l mléka
• 200 g hladké mouky
• sůl
Rozšleháme dohladka vejce, mléko, mouku, vodu a sůl.
Hotové těsto necháme chvíli odpočinout, poté na pánev nalijeme trochu oleje a naběračkou nalijeme vždy trochu těsta na rozehřátý olej a smažíme po obou stranách do růžova.
Přd podáváním můžeme palačinky namazat džemem nebo posypat kakaem a cukrem.