• 0,5 litru mléka
• hladká mouka
• 2 vejce
• sůl
• plátky šunky a plátky sýra
Z mléka, mouky, vajec a soli uděláme těsto, ze kterého pak uděláme palačinky.
Palačinky pečeme bez oleje po jedné straně, otočíme a proložíme dvěma plátky šunky a sýra do jedné poloviny, po opečení pokapeme kečupem a přeložíme, vytáhneme z pánve a ihned podáváme