• 350 g hladké mouky
• 180 g másla
• 150 g moučkového cukru
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 120 g mletých vlašských ořechů
• trochu kakaa
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout.
Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na asi 2 mm silný plát, z něj nakrájíme rádýlkem obdélníčky.
Obdélníčky natočíme na úzké trubičkové formičky, dáme je na vymazaný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Vychladlé trubičky sundáme z formiček, namáčíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.
Pak trubičky naplníme karamelovým krémem pomocí cukrářského pytlíku s ozdobnou špičkou.