• 3 velké okurky
• 1 lžíce nadrcených rozmarýnových lístků
• 1 sklenice vody
• šťáva z jednoho citronu
• 3 lžíce javorového sirupu
• 4 větvičky rozmarýnu na ozdobu
Z okurky odkrojíme 12 tenkých plátků na ozdobu, zbytek okurek oloupeme, nakrájíme na menší kusy, dáme do mixéru, přidáme rozmarýn a rozmixujeme na kaši.
Pak přidáme vodu, citronovou šťávu a javorový sirup a mícháme, až se sirup úplně rozpustí.
Nápoj nalijeme do 4 vysokých sklenic a ozdobíme rozmarýnem a plátkem okurky.