• 1 menší kapusta
• česnek
• extra panenský olivový olej
• nepasterizovaná sójová omáčka (Shoyu
• Tamari)
• kopr
• šťáva z půlky citronu
Kapustu nakrájíme na drobnější kousky, vložíme do mísy a hojně prolijeme olivovým olejem.
Přidáme utřený česnek, kopr, citronovou šťávu a trošku sojové omáčky, dobře promícháme a necháme v chladničce za občasného promíchání pár hodin uležet.
