• 2 vejce
• 4 lžíce cukru
• ½ citronu
• 1 litr plnotučného mléka
• 1 banán
• 1 malá konzerva míchaného ovoce
Vejce utřeme s cukrem do pěny.
Přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a šťávu z půlky citronu.
Přilijeme plnotučné mléko.
Oloupeme banán a nakrájíme na kolečka.
Přidáme s ostatním ovocem do misky, stejně tak jako šťávu z kompotu.
Podáváme vychlazené.