• 0,25 l mléka • 50 g řapíkatého celeru • 1 menší jablko • cukr
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Celer očistíme, nakrájíme na kousky, dáme do mixeru, přidáme oloupané jablko bez jádřince a vychlazené mléko a asi minutu šleháme. Podle chuti osladíme.