• 1/2 menšího melounu
• 100 g moučkového cukru
• šťáva z 1 limetky
• 2 lžíce smetany ke šlehání
Meloun vydlabeme, dužinu zbavíme pecek a rozmixujeme.
Pak přidáme cukr, šťávu z limetky a smetanu a znovu řádně promixujeme.
Nalijeme do kovové misky a dáme do mrazáku (každou půlhodinu promícháme).
Při podávání porce melounová zmrzliny ozdobíme mátou.