• 120 g hladké mouky
• 200 ml mléka
• 1 vejce
• 1 lžíce medu
• 10 g cukru
• mleté ořechy
• čokoláda
• citrónová kůra
• šlehačka
• ovoce na ozdobení
Do mléka vmícháme cukr, med a mouku, přidáme trochu nastrouhané citrónové kůry, rozklepneme vejce, směs řádně rozmícháme a necháme patnáct minut odpočinout.
Pak těsto naléváme na pánev s rozpáleným olejem a palačinky osmažíme.
Hotové palačinky potřeme medem, ozdobíme čokoládou, šlehačkou a ovocem a posypeme podle chuti nasekanými oloupanými ořechy.
