• 400 g polohrubé mouky
• 220 g moučkového cukru
• 5 vajec
• 7-8 lžic medu
• 6 lžic vody
• 1/2 prášku do pečiva
• na polevu: 10 lžic vody + 12 lžic krupicového cukru + 1 lžíce kakaa
• strouhaný kokos
Do prosáté mouky přidáme cukr, vejce, med, vodu a prášek do pečiva, vyšleháme, rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme.
Vychladlé nakrájíme na malé kostičky, které namáčíme do polevy (svaříme vodu s cukrem a kakaem) a obalujeme v kokosu.