Kuchařské recepty pro každého

Masová směs se zeleninou

Potřebujeme tyto suroviny:
0,5 kg míchaného mletého masa
3 cibule
300 g zmražené zeleninové směsi
1 konzerva rajčatové omáčky
sladká paprika
rostlinný olej
sůl
mletý pepř
špetka bazalky
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
Vložíme mleté maso, opékáme tak dlouho, až se začne rozpadat.
Občas je trochu promícháme a pak osolíme a opepříme, přidáme zmraženou zeleninovou směsí a vše chvilku podusíme.
Podlijeme asi čtvrtlitrem vody a vmícháme připravenou konzervovanou rajčatovou omáčku.
Vaříme při mírné teplotě asi 5 minut.
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem, bazalkou a sladkou paprikou.
Masová směs se zeleninou
Masová směs se zeleninou