Kuchařské recepty pro každého

Marokánky

Potřebujeme tyto suroviny:
25 g hladké mouky
25 g krupicového cukru
125 ml mléka
10 g másla
40 g rozinek nebo kandovaného ovoce
40 g ořechových jader
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V mléce rozmícháme mouku, přidáme máslo a cukr a asi 1 minutu vaříme na mírném ohni na hustou kaši.
Potom přidáme na nudličky nakrájené ořechy a ovoce a rozmícháme.
Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech lžičkou klademe malé hromádky, které rozhrneme na placičky.
Pečeme do růžova v mírně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí natřeme rovnou (spodní) stranu čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Marokánky
Marokánky