• 300 g sušeného mléka
• 300 g moučkového cukru
• 200 g másla
• 2 bílky
• 2 lžíce mléka
• 80 g kokosové moučky
• 1-2 lžíce citronové šťávy
Vypracujeme těsto, vtlačíme do formiček mušliček vysypaných cukrem, vyklopíme a necháme do druhého dne zaschnout.
Pak spojujeme máslovým krémem vždy dvě k sobě a necháme trochu pootevěené.
Do krému vložíme marcipánovou růžičku nebo 2 cukrářské perličky.