• 1 velký kelímek živého jogurtu (400 g)
• 2 zralá manga
• špetka soli
• 1 lžíce třtinového cukru
• 1 lžíce akátového medu
• na ozdobu lístky máty
• pár kostek ledu
• snítka meduňky (nebo lístky máty) na ozdobu
Mango oloupeme, nakrájíme na malé kousky, přidáme do jogurtu, ochutíme špetkou soli, třtinovým cukrem a případně malým množstvím medu a společně rozmixujeme dohladka.
Pak dobře vychladíme a podáváme ve skle s pár kostkami ledu.