• 4 banány
• 100 g čokolády na vaření
• 3 dcl smetany ke šlehání 30%
• 100 g cukru
• 5 g kakaa
• 4 kopečky zmrzliny
• nasekané mandle
Čokoládu na vaření rozpustíme spolu se smetanou na velmi mírném plameni ve vodní lázni.
Postupně přidáváme cukr a kakao.
Oloupaný banán nakrájíme, položíme na dezertní talíř, polijeme horkou čokoládou, posypeme nasekanými mandlemi, přidáme kopeček zmrzliny a ozdobíme vyšlehanou smetanou.