• 1 kuře
• 15 dkg anglické slaniny
• 200 g syrečků
• 1 palička česneku
• 4 jablka
• sůl
• pepř
• paprika
• olej
Umyté a vykuchané kuře uvnitř vymažeme rozetřeným česnekem, pak jej naplníme syrečky promíchanými se slaninou, pořádně zašijeme, dáme do pekáče s olejem, obložíme rozpůlenými neloupanými jablky a dáme péct do trouby.
Během pečení podle potřeby podléváme.