• 250 g pečeného vepřového masa
• 2 cibule
• 2 rajčata
• 4 bílé papriky
• olej
• 4 vejce
• sůl
• pepř
Nakrájenou cibuli osmahneme na troše oleje, pak přidáme nakrájené maso, nakrájené papriky a rajčata a podusíme.
Pak osolíme a opepříme, přidáme vejce, zlehka promícháme a při trochu nižší teplotě necháme vejce srazit.