• ryba
• máslo
• mražená zelenina
• malá plechovka zelených fazolek
• 2 cibule
• sůl
• pepř bílý
• kmín
• barbecue koření
Zeleninu ze sáčku a pokrájené fazolky dáme lehce podusit na másle a přidáme ješte nakrájenou cibuli.
Osolíme a opepříme.
Vezmeme rybu či filé a rozkrájíme na kotvičky, okmínujeme a posypeme kořením barbecue, můžeme lehce potřít horčicí a pokapat worčestrem.
Dáme do pekáče k podušené zelenině a dáme do trouby, podlejeme lehce vodou a zapečeme do zlatova.