• kuřecí stehenní řízky
• máslo
• broskve
• čerstvé bylinky (tymián + šalvěj + rozmarýn + libeček)
• sůl
• pepř
• cukr
Bylinky jemně nasekáme a utřeme s máslem a solí.
Tímto bylinkovým máslem potřeme řízky, které opečeme na másle z obou stran dozlatova.
Pak na řízky poklademe zralé broskve nakrájené na dílky a obalené v cukru a krátce zapečeme v troubě tak, aby cukr zkaramelizoval.