Kuchařské recepty pro každého

Kuřecí steak na bylinkovém másle s broskvemi

Potřebujeme tyto suroviny:
kuřecí stehenní řízky
máslo
broskve
čerstvé bylinky (tymián + šalvěj + rozmarýn + libeček)
sůl
pepř
cukr
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Bylinky jemně nasekáme a utřeme s máslem a solí.
Tímto bylinkovým máslem potřeme řízky, které opečeme na másle z obou stran dozlatova.
Pak na řízky poklademe zralé broskve nakrájené na dílky a obalené v cukru a krátce zapečeme v troubě tak, aby cukr zkaramelizoval.
Kuřecí steak na bylinkovém másle s broskvemi
Kuřecí steak na bylinkovém másle s broskvemi