Kuchařské recepty pro každého

Kuřecí směs s červenými fazolkami

Potřebujeme tyto suroviny:
2-3 kuřecí prsa
1 větší cibule
1 zelená paprika
1-2 lžičky kečupu
1-2 lžičky plnotučné hořčice
1-2 lžičky tatarky
1 lžička feferonek v soli
1-2 kostky bujónu
1-2 lžičky škrobové moučky
1 nakládané červené fazole ve slaném nálevu
sůl
pepř
sušená bazalka
sojová omáčka
máslo
olej
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na kousky nakrájená kuřecí prsa orestujeme na oleji s kouskem másla.
Osolíme, opepříme, přidáme cibuli a promícháme.
Zakápneme sojovou omáčkou, přidáme nakrájenou papriku a orestujeme.
Po chvilce přidáme kečup, hořčici, tatarku, feferonky a promícháme, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Dle chuti přidáme bujón, bazalku a necháme maso vařit do měkka.
Ke konci přidáme fazole bez vody a zahustíme škrobovou moučkou.
Podáváme s bramboráčky.
Kuřecí směs s červenými fazolkami
Kuřecí směs s červenými fazolkami