• 1 malé grilované kuře
• 4 velké červené cibule
• sůl
• 100g plátkového sýra
• 1 menší bílá ředkev
• 3 lžíce vinného octa
• 1-2 lžíce oleje
• sůl
• pepř
• špetka mleté sladké papriky
• kopr
Studené kuře vykostíme a maso nakrájíme na kousky.
Cibule očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a minutu podusíme v osolené vodě.
Necháme okapat na sítě.
Sýr rozkrájíme na tenké nudličky.
Ředkev očistíme a nakrájíme na tenké plátky, podle potřeby je rozpůlíme.
Vše promícháme v misce s olejem, octem, solí, pepřem a paprikou.
Posypeme sekaným koprem.