• 1 vykostěné kuře
• 2 nožičky klobásy
• 2 vejce
• 2 hrsti sušených hub
• sardelová pasta
• kari koření
• pepř
Kuře rozprostřeme na plát, potřeme pastou a posypeme kari a pepřem a položíme klobásu, kterou obložíme namočenými houbami a míchanými vajíčky.
Menší část kuřete přeložíme a dorolujeme.
Pečeme v troubě a podle potřeby podléváme vodou.