• 600 g kuřecích řízků
• 2 vejce
• 100 g strouhaného sýra
• strouhanka
• sůl
• tuk
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v rozšlehaných vejcích s nastrouhaným sýrem a pak ve strouhance.
Smažíme po obou stranách dozlatova.
Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky a se zeleninovou oblohou.