Kuchařské recepty pro každého

Kuřecí řízek cornflakes

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g kuřecích prsíček
100 g hladké mouky
2 vejce
2 dcl mléka
200g lupínků Corn-flakes
100 g sýru cíhla nebo taveného
200g olej
50 g másla
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Kuřecí řízečky naklepeme, osolíme a potřeme taveným sýrem.
Druhá možnost je, že přiložíme plátek tvrdého sýru.
Z mouky, mléka a vajec si vyrovíme řidší těstíčko, kde řízky ponoříme a ihned obalujeme v lupínkách Corn-flakes a k řízku je řádně přitlačíme.
Smažíme pomalu v oleji po obou stranách.
Hotové řízky pokapeme rozpuštěným máslem.
Kuřecí řízek cornflakes
Kuřecí řízek cornflakes