• 400 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků
• 1 cibule
• 1 paprika
• kousek pórku
• sůl
• kousek čerstvého zázvoru
• kari koření
• sojová omáčka
• olej na smažení
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme čerstvý zázvor, potom přidáme maso nakrájené na nudličky a promíchané s kari kořením a zeleninu nakrájenou na nudličky a za stálého míchání prudce smažíme (6-8 minut).
Dochutíme sójovou omáčkou a solí.
Kuřecí nudličky se zeleninou podáváme s rýží.