• 300 g kuřecího masa
• sádlo
• 1 cibule
• sůl
• pepř
• mletá červená paprika
• sterilovaný hrášek
• vývar
Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle osmahneme dorůžova.
Pak přidáme na nudličky nakrájené maso a osmahneme.
Zasypeme trochou mleté červené papriky, promícháme, zalijeme trochou vývaru a přikryté dusíme doměkka.
Pak zahustíme hladkou moukou, dochutíme solí a pepřem, vmícháme sterilovaný hrášek a sundáme z ohně.
Kuřecí minutkový guláš s hráškem podáváme s dušenou rýží.