• 1 menší kuře
• 100 g anglické slaniny
• 5 stroužků česneku
• sůl
• alobal
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme rozškvařenou slaninou, zabalíme do alobalu a necháme asi hodinu odležet.
Pak balíčky vložíme na gril a grilujeme do měkka.
Podáváme s čerstvým chlebem.