• 2 kuřecí plátky
• 2 banány
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíci arašídového másla
• 4 žampióny
• černý pepř
• sladká paprika
• sušená cibule
• tymián
• sojová omáčka
Oloupaný banán nakrájíme na kolečka a osmažíme jej na oleji.
Do výpeku dáme pokrájenou cibuli, na kousky nakrájené maso, na plátky nakrájený česnek, nakrájené žampióny, arašídové máslo, pepř, papriku, sušenou cibuli, tymián a zakápneme sojovou omáčkou.
Dusíme tak dlouho, dokud maso nezměkne, pak přidáme banány a zlehka promícháme.
Podáváme s rýží.