• 1 kuře
• 200 g olomouckých tvarůžků
• 150 g libovější anglické slaniny
• 1 palička česneku
• 4 jablka
• sůl
• pepř
• olej
Kuře zevnitř důkladně vymažeme utřeným česnekem, naplníme nakrájenými tvarůžky smíchanými se slaninou a zašijeme.
Kuře na povrchu lehce osolíme, dáme do pekáče, přidáme olej, obložíme půlkami neloupaných jablek a v troubě upečeme.
Podléváme podle potřeby.