• 500 g krůtího masa
• 100 g sýra Niva
• 2 vejce
• 3 lžíce majonézy
• 2-3 lžíce škrobové moučky
• sůl
• pepř
Maso nakrájíme na malé kousíčky, promícháme s ostatními surovinami a necháme nejlépe několik hodin uležet.
Pak ze směsi tvoříme placičky a smažíme na malém množství tuku dozlatova.
Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami a se zeleninou.
