• půlka čerstvé mrkve
• půlka cibule
• 2 slepičí bujony
• dětská krupička
• 2 vejce
• olej
• voda
Na malém množství oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme najemno nastrouhanou mrkev, krátce orestujeme, pak zalijeme připraveným vývarem, přivedeme k varu, pak přidáme za stálého míchání krupičku a dvě vejce.
Povaříme tak dlouho, než jsou vejce hotová.
