• plátky krkovice
• cibule
• jablka
• sůl
• mletá paprika
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opaprikujeme, naskládáme do pekáče společně s pokrájenou cibulí a odkryté upečeme doměkka.
Pak k masu přidáme na plátky nakrájená jablka a ještě chvíli dopečeme.
V průběhu pečení podléváme vývarem nebo vodou.