• 2 balení slaných sušenek
• na pěnu: 200 g pečeného drůbežího masa se šťávou + 50 g másla + 1 dcl smetany + sůl
• zelená petrželka na ozdobu
Pečené drůbeží maso umeleme, smícháme s povoleným máslem, přidáme smetanu a zbylou šťávu z masa a vyšleháme do pěny.
Podle potřeby dochutíme solí.
Připravenou pěnu naneseme na slané sušenky a ozdobíme zelenou petrželkou.
