• libové vepřové maso
• sůl
• pepř
• trochu mleté sladké papriky
• 1 lžíce Solamylu
• olej
• 1/2 masoxu
• worcester
Libové vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme opepříme, přidáme trochu sladké papriky a Solamyl.
Řádně promícháme a necháme asi 2 hodiny odležet.
Rozpálíme olej a vhodíme do něho odleželou směs a mícháme vařečkou asi 8 minut.
Potom podlijeme sběračkou vody, přidáme kousek masoxu.
Chvíli za stálého míchání povaříme.
Vypneme oheň a přidáme pár kapek worcesteru.
Jako přílohu doporučujeme bramboráčky.
