• 4 vepřové kotlety
• 1 pórek
• 100 g hořčice
• 50 ml kečupu
• olej
• pivo
• sůl
Kotlety naložíme den před přípravou do směsi oleje, hořčice, pórku a soli.
Naloženou směs dáme na rozpálenou pánev a restujeme asi 15 minut.
Během restování přidáme trochu kečupu a podlejeme pivem.
Podáváme s opečenými brambory nebo hranolky.