• 200 g dětských piškotů
• 180 g moučkového cukru
• 120 g másla
• 2 lžíce kakaa
• 4 lžíce rumu
Piškoty rozdrtíme, smícháme s cukrem, máslem, kakaem a rumem a vypracujeme těsto.
Kousky těsta vtlačujeme do malých likérových štamprliček vysypaných moučkovým cukrem, prstem vytlačíme důlek, vyklopíme, naplníme krémem (ten připravíme tak, že máslo utřeme s vaječným koňakem) a přilepíme celý piškot nebo sušenku.
Podle chuti můžeme polít čokoládovou polevou.