• 1 a čtvrt hrnku hladké mouky
• 1 a půl moučkového cukru
• 2 a čtvrt hrnku kokosu
• 250 g másla
Mouku smícháme s cukrem a kokosem.
Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme těsto, které necháme hodinu v chladničce odpočinout.
Pak vltačujeme malé kousky těsta v tenké vrstvě do vymazaných formiček.
a pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
Horké cukroví vyklopíme z formiček a obalíme v cukru.