• 1 lžíce sádla
• 1 cibule
• 1 lžíce hladké mouky
• 3 brambory
• 1/4 kapusty
• drcený kmín
• kostka masoxu
• česnek dle chuti
• sůl
• petrželová nať
• 1,5 l vody
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a osmahneme.
Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou kapustu, kmín, masox a povaříme doměkka.
Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem a solí a ozdobíme petrželovou natí.