• porce kapra
• olivový olej
• sůl
• citrónová šťáva
• 1 vejce natvrdo
• 1 rajče
• petrželka
Kapra osolíme a podusíme v troše vody asi 10 minut.
Poté ho dáme na alobal potřený olejem, obložíme ho kolečky uvařeného vejce a spařeného a oloupaného rajčete, pokapeme citrónem, posypeme petrželkou a alobal dobře uzavřeme.
Pečeme asi 15 minut.