• 500 g hladké mouky
• 250 g tuku na pečení
• 1 bílý jogurt
• sůl
• nastrouhaná jablka
• skořice
• cukr
• trocha strouhanky
Ze všech přísad vypracujeme těsto, rozválíme a rozdělíme na dvě placky.
Každou posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými jablky, hodně pocukrujeme, posypeme skořicí, zavineme a zvolna pečeme ve vyhřáté troubě.