• 2 kelímky bílého jogurtu
• 4 lžíce smetany
• 400 g černého rybízu
• 4 lžíce cukru
• šálek vody
• 2 lžíce citrónové šťávy
Opraný černý rybíz zbavíme okvětí, posypeme cukrem, zalijeme vodou a podusíme doměkka.
Potom do něj vmícháme citrónovou šťávu.
Jogurt rozšleháme se smetanou, rozdělíme do pohárů a doplníme podušeným rybízem.
Podáváme vychlazené.