• 500 g vepřových jater
• 2 dcl sladké smetany
• 1 čajová lyžička Vegety
• 1 čajová lyžička soli
• 1 dcl oleje
• 4 vejce
Játra umeleme, dobře promíchámeme s přísadami a nalijeme do vymazané formy (tzv.
srnčí hřbet).
Pečeme v troubě při mírné teplotě asi 45 minut.
Potom necháme vychladnout a vychlazené dáme do ledničky ztuhnout.