• 30dkg rýže
• 40dkg žampionů
• 10dkg másla
• cibule
• sůl
• 2 lžíce kompotového ananasu
Nakrájíme žampiony na plátky.
V hrnci rozpustíme 8dkg másla, zpěníme na něm cibuli na drobno, přidáme houby, osolíme a 10 minut dusíme.
Přidáme uvařenou rýži, jemně nasekaný ananas, podušený na 2dkg másla.
Promícháme a společně prohřejeme.