• 500 g směsi zralých jahod
• rebarbory a banánů
• 250 g želírovacího cukru
• 1 lžíce citronové štávy
• 1 lžíce rumu
Jahody zbavíme stopek, pokrájíme, dáme do kastrolku, přidáme pokrájené banány a stonky rebarbory a prosypeme cukrem.
Směs povaříme 5 minut na středním ohni, pak necháme trochu vychladnout a vmícháme citronovou šťávu a rum.