• 1,5 hrnku bílého tofu
• 1,5 hrnku čerstvých jahod
• 0,5 hrnku hnědého cukru
• 1/3 hrnku slunečnicového oleje
• čtvrt lžičky soli
• 1,5 lžíce citronové šťávy
Všechny suroviny rozmixujeme, nalijeme do sklenic a vychladíme.
Jahodový tofu pudink před podáváním ozdobíme ovocem.