Kuchařské recepty pro každého

Jahodové taštičky

Potřebujeme tyto suroviny:
listové těsto
jahodová povidla
vejce
hladká mouka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi na 3 mm, nařežeme na čtverečky přibližně 7x7 cm (dbáme na to, aby byl počet sudý) a do poloviny z nich vykrojíme srdíčko (nebo jiný tvar).
Nevykrájené čtverečky potřeme silnější vrstvou povidel (ale povidla nerozetřeme až celkem ke krajům, protože by nám při pečení vytekla), uložíme na ně čtverečky s vykrojeným srdcem a kraje stlačíme vidličkou (nebo prstem).
Takto připravené taštičky potřeme rozšlehaným vejcem, poklademe na plech vyložený papírem na pečení a v předehřáté troubě pečeme při 220°C dozlatova.
Jahodové taštičky
Jahodové taštičky